कालो मरिच संसारमा सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने मसलाहरू मध्ये एक हो। यो हाम्रो खानामा स्वाद बढाउने एजेन्टको रूपमा मात्र नभई औषधीय प्रयोग, संरक्षकको रूपमा र अत्तरमा पनि प्रयोग गरिन्छ। हालैका दशकहरूमा, वैज्ञानिक अनुसन्धानले कालो मरिचको आवश्यक तेलका धेरै सम्भावित फाइदाहरू जस्तै दुखाइ र पीडाबाट राहत, कोलेस्ट्रोल कम गर्ने, शरीरलाई विषाक्त पदार्थबाट मुक्त गर्ने र रक्तसञ्चार बढाउने, आदिको खोजी गरेको छ।
फाइदाहरू
कालो मरिचको तेलले कब्जियत, पखाला र ग्यासको असुविधा कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। इन भिट्रो र इन भिभो पशु अनुसन्धानले देखाएको छ कि खुराकको आधारमा, कालो मरिचको पाइपरिनले पखाला प्रतिरोधी र एन्टीस्पास्मोडिक गतिविधिहरू प्रदर्शन गर्दछ वा यसले वास्तवमा स्पास्मोडिक प्रभाव पार्न सक्छ, जुन कब्जियत राहतको लागि उपयोगी छ। जब कालो मरिचको आवश्यक तेल आन्तरिक रूपमा लिइन्छ, यसले स्वस्थ रक्तसञ्चारलाई बढावा दिन सक्छ र उच्च रक्तचाप पनि कम गर्न सक्छ। जर्नल अफ कार्डियोभास्कुलर फार्माकोलोजीमा प्रकाशित एक पशु अध्ययनले कालो मरिचको सक्रिय घटक, पाइपरिनले रक्तचाप कम गर्ने प्रभाव कसरी राख्छ भनेर देखाउँछ। कालो मरिच आयुर्वेदिक औषधिमा यसको तापक्रम बढाउने गुणहरूको लागि परिचित छ जुन आन्तरिक रूपमा प्रयोग गर्दा वा स्थानीय रूपमा लागू गर्दा रक्तसञ्चार र मुटुको स्वास्थ्यमा उपयोगी हुन सक्छ। दालचिनी वा बेसारको आवश्यक तेलसँग कालो मरिचको तेल मिसाउँदा यी तापक्रम बढाउने गुणहरू बढाउन सकिन्छ। कालो मरिच र पाइपरिनले डिटोक्सिफिकेसन र हर्बल र परम्परागत औषधिहरूको बढ्दो अवशोषण र जैव उपलब्धता सहित "बायोट्रान्सफॉर्मेटिभ प्रभावहरू" देखाएको छ। यसैले गर्दा तपाईंले आफ्नो पूरकहरूमा पाइपरिनलाई एक घटकको रूपमा देख्न सक्नुहुन्छ।
प्रयोगहरू
कालो मरिचको आवश्यक तेल केही स्वास्थ्य खाद्य पसलहरू र अनलाइनमा उपलब्ध छ। कालो मरिचको तेल सिधै बोतलबाट सास फेर्न सकिन्छ, न्यानो सुगन्धको लागि घरमै फैलाउन सकिन्छ, सानो मात्रामा भित्र लिन सकिन्छ (उत्पादन निर्देशन लेबलहरू सधैं ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस्) र शीर्ष रूपमा लागू गर्न सकिन्छ।