पेरिल्ला

वैज्ञानिक नाम(हरू): पेरिला फ्रुटेसेन्स (एल.) ब्रिट।
सामान्य नाम(हरू): अका-जिसो (रातो पेरिल्ला), एओ-जिसो (हरियो पेरिला), बीफस्टीक प्लान्ट, चाइनिज तुलसी, Dlggae, कोरियाली पेरिला, Nga-Mon, Perilla, Perilla मिन्ट, बैजनी टकसाल, बैजनी पेरिल्ला, Shiso, जंगली coleus, Zisu

चिकित्सकीय रूपमा समीक्षा गरिएकोDrugs.com द्वारा। अन्तिम पटक नोभेम्बर १, २०२२ मा अपडेट गरिएको।

क्लिनिकल सिंहावलोकन

प्रयोग गर्नुहोस्

पेरिल्लाका पातहरू चिनियाँ औषधिमा विभिन्न अवस्थाहरूको उपचार गर्न, एसियाली खाना पकाउने क्रममा गार्निशको रूपमा र खाना विषाक्तताको सम्भावित औषधिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। पातका अर्कहरूले एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टीएलर्जिक, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, एन्टीडिप्रेसन्ट, जीआई, र छाला सम्बन्धी गुणहरू देखाएका छन्। यद्यपि, कुनै पनि संकेतको लागि पेरिल्लाको प्रयोग सिफारिस गर्ने क्लिनिकल परीक्षण डेटाको अभाव छ।

खुराक

क्लिनिकल परीक्षण डेटाले विशिष्ट खुराक सिफारिसहरूलाई समर्थन गर्न अभाव छ। क्लिनिकल परीक्षणहरूमा विभिन्न तयारीहरू र खुराक आहारहरूको अध्ययन गरिएको छ। प्रयोग र औषधि विज्ञान खण्डमा विशेष संकेतहरू हेर्नुहोस्।

विरोधाभासहरू

विरोधाभासहरू पहिचान गरिएको छैन।

गर्भावस्था/स्तनपान

प्रयोग नगर्नुहोस्। गर्भावस्था र स्तनपानमा सुरक्षा र प्रभावकारिता सम्बन्धी जानकारीको अभाव छ।

अन्तर्क्रियाहरू

कुनै पनि राम्रोसँग अभिलेख गरिएको छैन।

प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू

पेरिला तेलले छालाको सूजन निम्त्याउन सक्छ।

विष विज्ञान

कुनै तथ्याङ्क छैन।

वैज्ञानिक परिवार

• लामियासी (पुदिना)

वनस्पति विज्ञान

पेरिला पूर्वी एसियाको स्वदेशी र दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिकामा पाइने वार्षिक जडीबुटी हो, विशेष गरी अर्ध-छायाँ भएको, ओसिलो जंगलमा। यस बोटमा गाढा बैजनी, वर्गाकार डाँठ र रातो-बैजनी पातहरू हुन्छन्। पातहरू अण्डाकार, रौंदार र पेटीओलेटेड हुन्छन्, रफल वा घुमाउरो किनारहरू सहित; केही धेरै ठूला रातो पातहरू काँचो गाईको मासुको टुक्राको सम्झना दिलाउँछन्, त्यसैले सामान्य नाम "बीफस्टीक बिरुवा" हो। जुलाई र अक्टोबरको बीचमा पातको अक्षबाट निस्कने लामो स्पाइकहरूमा साना ट्युबुलर फूलहरू हुन्छन्। बोटमा कहिलेकाहीं पुदिनाको रूपमा वर्णन गरिएको बलियो सुगन्ध हुन्छ।ड्यूक २००२,USDA २०२२)

इतिहास

पेरिल्लाका पात र बीउहरू एसियामा व्यापक रूपमा खपत गरिन्छ। जापानमा, पेरिल्लाका पातहरू ("सोयो" भनेर चिनिन्छ) काँचो माछाका भाँडाहरूमा गार्निशको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले स्वाद र सम्भावित खाद्य विषाक्तताको प्रतिरोधक दुवैको रूपमा काम गर्दछ। बीउहरू खाद्य तेल उत्पादन गर्न अभिव्यक्त गरिन्छ जुन वार्निश, रंग र मसीको लागि व्यावसायिक उत्पादन प्रक्रियाहरूमा प्रयोग गरिन्छ। चिनियाँ हर्बल औषधिमा सुकेका पातहरूको धेरै प्रयोगहरू छन्, जसमा श्वासप्रश्वासको अवस्थाको उपचार (जस्तै, दम, खोकी, चिसो), एन्टिस्पास्मोडिकको रूपमा, पसिना आउन, वाकवाकी कम गर्न र घामको स्ट्रोक कम गर्न समावेश छ।

रसायन विज्ञान

पेरिल्ला पातहरूले लगभग ०.२% नाजुक सुगन्धित आवश्यक तेल उत्पादन गर्छन् जुन संरचनामा व्यापक रूपमा भिन्न हुन्छ र हाइड्रोकार्बन, अल्कोहल, एल्डिहाइड, केटोन्स र फ्युरान समावेश गर्दछ। बीउहरूमा लगभग ४०% को निश्चित तेल सामग्री हुन्छ, जसमा असंतृप्त फ्याटी एसिडको ठूलो अनुपात हुन्छ, मुख्यतया अल्फा-लिनोलेनिक एसिड। बोटमा पुदिना परिवारको विशिष्ट स्यूडोटानिन र एन्टिअक्सिडेन्टहरू पनि हुन्छन्। एन्थोसायनिन पिग्मेन्ट, पेरिलानिन क्लोराइड, केही प्रजातिहरूको रातो-बैजनी रंगको लागि जिम्मेवार छ। धेरै फरक केमोटाइपहरू पहिचान गरिएका छन्। सबैभन्दा धेरै खेती गरिने केमोटाइपमा, मुख्य घटक पेरिलाडिहाइड हो, जसमा लिमोनेन, लिनालूल, बीटा-क्यारियोफिलिन, मेन्थोल, अल्फा-पाइनेन, पेरिलेन र एलेमिसिनको मात्रा कम हुन्छ। पेरिलाडिहाइड (पेरिलार्टिन) को अक्सिम चिनी भन्दा २,००० गुणा गुलियो भएको रिपोर्ट गरिएको छ र जापानमा यसलाई कृत्रिम स्वीटनरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। सम्भावित व्यावसायिक रुचि भएका अन्य यौगिकहरूमा सिट्रल, एक रमाइलो कागतीको सुगन्धित यौगिक; अत्तर उद्योगमा प्रयोग हुने रोजफुरेन; र औषधि उद्योगको लागि मूल्यवान साधारण फेनिलप्रोपानोइडहरू समावेश छन्। रोसमरिनिक, फेरुलिक, क्याफिक, र टर्मेन्टिक एसिडहरू र ल्युटोलिन, एपिजेनिन र क्याटेचिनलाई पनि पेरिलाबाट अलग गरिएको छ, साथै प्लेटलेट एकत्रीकरणमा रुचि राख्ने लामो-श्रृंखला पोलिकोसानोलहरू पनि छन्। उच्च माइरिस्टिन सामग्रीले निश्चित केमोटाइपहरूलाई विषाक्त बनाउँछ; अन्य केमोटाइपहरूमा पाइने केटोन्स (जस्तै, पेरिला केटोन, आइसोएगोमाकेटोन) शक्तिशाली न्यूमोटोक्सिन हुन्। उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी, ग्यास, र पातलो-तह क्रोमेटोग्राफी सबै रासायनिक घटकहरू पहिचान गर्न प्रयोग गरिएको छ।