तिलको तेलको परिचय

सायद धेरैलाई थाहा छैन होलातिलको तेलविस्तृतमा। आज, म तपाईंलाई तिलको तेललाई चार पक्षबाट बुझ्न लैजानेछु।

तिलको तेलको परिचय

तिलको तेल, वा जिन्जेली तेल, एक खाद्य तेल हो जुन तिलको बीउबाट प्राप्त हुन्छ। तिलको बीउ साना, पहेंलो-खैरो बीउ हुन् जुन मुख्यतया अफ्रिकामा पाइन्छ, तर तिनीहरू भारतीय उपमहाद्वीपमा पनि कम संख्यामा उम्रन्छन्। तिलको तेलमा एक विशिष्ट नटी, स्वादिष्ट स्वाद हुन्छ र यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूको कारणले यसलाई अन्य वनस्पति तेलहरूको लागि स्वस्थ विकल्प मान्न सकिन्छ।

तिलतेल प्रभावफाइदाहरू र सुविधाहरू

1. कपालको हेरचाहमा सहयोग गर्न सक्छ

फार्माकोग्नोसी रिभ्युजमा प्रकाशित एक अध्ययन अनुसार, तिलको तेल परम्परागत रूपमा कपालको स्वास्थ्य सुधार गर्न प्रयोग गरिँदै आएको हुन सक्छ। यसले प्राकृतिक कपालको रंग कायम राख्न र कपाल झर्ने कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यसबाहेक, जिन्जेली तेलको एन्टी-ब्याक्टेरियल प्रभावले तपाईंको टाउको वा कपालमा आक्रमण गर्न सक्ने रोगजनक वा विदेशी निकायहरूलाई हटाउन मद्दत गर्न सक्छ।

1. मधुमेह व्यवस्थापनमा मद्दत गर्न सक्छ

२००६ मा जर्नल अफ मेडिसिनल फूडमा प्रकाशित एक पाइलट अध्ययनले पत्ता लगायो कि आहारमा तिलको तेल थप्दा उच्च रक्तचाप भएका मधुमेह भएका वयस्कहरूमा प्लाज्मा ग्लुकोजको स्तर व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यो त्यही जनसंख्यामा उच्च रक्तचाप कम गर्न पनि उपयोगी हुन सक्छ। यी प्रारम्भिक निष्कर्षहरूलाई समर्थन गर्न ठूलो नमूनामा गरिएको थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

1. छालाको हेरचाहमा सहयोग गर्न सक्छ

जिन्जेली तेल जिंकमा धनी हुन सक्छ, किनकि यो जिंकले भरिपूर्ण तिलको बीउबाट निकालिएको हुन्छ। जिंक तपाईंको छालाको लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण खनिजहरू मध्ये एक हो। यसले छालाको लोच र चिल्लोपन बढाउन सक्छ र अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न सक्छ, जसले गर्दा उमेरका दागहरू र समयपूर्व बुढ्यौली कम गर्न मद्दत गर्दछ।

1. हड्डीको गुणस्तर सुधार गर्न सक्छ

तिलमा हुने सम्भावित दुई खनिजहरू, तामा र क्याल्सियम, शरीरमा हड्डीको वृद्धिको लागि अभिन्न अंग हुन्। तिलमा पाइने संयन्त्रहरूले हड्डीको कुनै पनि उपचार वा पुन: वृद्धिलाई गति दिन मद्दत गर्न सक्छ। उमेर बढ्दै जाँदा, तिलको तेलले तपाईंलाई ओस्टियोपोरोसिस र हड्डीहरूमा उमेर-सम्बन्धित विभिन्न कमजोरीहरूबाट बच्न मद्दत गर्न सक्छ।

1. चिन्ता कम गर्न सक्छ

जिन्जेली तेलमा पाइने टायरोसिन, मस्तिष्कमा सेरोटोनिन गतिविधिसँग प्रत्यक्ष रूपमा जोडिएको छ। बढ्दो गतिविधिले शरीरमा इन्जाइम र हार्मोनहरू भरेर मुड बढाउन मद्दत गर्न सक्छ जसले व्यक्तिलाई खुशी महसुस गराउँछ। अर्को शब्दमा, जब तपाईं चिन्ता वा डिप्रेसनबाट पीडित हुनुहुन्छ, तिलको तेलले तपाईंलाई सकारात्मक प्रोत्साहन दिन सक्छ र तपाईंको मुडलाई परिवर्तन गर्न सक्छ।

1. मौखिक स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ

तिलको तेलको साथ, यो प्रक्रिया दाँत सेतो हुनु, दाँतको प्लाकको स्तर कम हुनु, र हामीलाई धेरै बिरामी बनाउन सक्ने केही स्ट्रेप्टोकोकस उत्परिवर्तीहरू विरुद्ध सुरक्षासँग प्रत्यक्ष रूपमा जोडिएको हुन सक्छ। यस तेलको शक्तिशाली एन्टी-ब्याक्टेरियल प्रभाव दाँतको स्वास्थ्यमा यो वृद्धिको मुख्य कारण हुन सक्छ।

1. रक्तसञ्चार र चयापचय बढाउन सक्छ

तामाको मात्रा बढी हुनुको अर्थ शरीरले यसको इष्टतम स्तरमा काम गर्न सक्छ भन्ने हो, मुख्यतया किनभने रातो रक्त कोशिकाहरूको उत्पादनको लागि तामा आवश्यक हुन्छ। तिलको तेलमा तामाको उल्लेखनीय प्रतिशतको साथ, यसले तपाईंको शरीरलाई यी खनिजहरूको पर्याप्त मात्रामा काम गर्न अनुमति दिन सक्छ, तर अत्यधिक मात्रामा होइन, र त्यसैले अंगहरू र तन्तुहरूमा रक्त प्रवाह, स्वस्थ जीवनशैली सुनिश्चित गर्दै।

1. सूजन कम गर्न सक्छ

तिलको तेलमा तामा प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ, जुन एक प्राकृतिक एन्टी-इन्फ्लेमेटरी पदार्थ हो। तामाले गाउट र गठियाको कारणले हुने सूजन र असुविधा कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यो खनिजले जोर्नीहरूको सुन्निने कम गर्न र हड्डी र रक्तनलीहरूलाई बलियो बनाउन पनि सक्छ।

1. शिशुको वृद्धिमा मद्दत गर्न सक्छ

इन्डियन जर्नल अफ मेडिकल रिसर्चमा प्रकाशित एक रिपोर्टले शिशुहरूलाई मालिस गर्न हर्बल तेल, तोरीको तेल र तिलको तेल जस्ता तेलहरूको प्रयोगले वृद्धि बढाउन मद्दत गर्ने सुझाव दिन सक्छ। यसले शिशुहरूमा रक्तसञ्चार बढाउन र मालिस पछि उचित निद्रा लगाउन पनि सक्छ।

तिलको तेलको प्रयोग

l यो तेल खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ, र यो प्रायः चिनियाँ, जापानी र दक्षिणपूर्वी एसियाली परिकारहरू, साथै मध्य पूर्वी परिकारहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

l तपाईंले यसलाई भुटेको तरकारीमाथि वा सलादमा छर्केर काँचै खान सक्नुहुन्छ।

l शरीर र छालामा यसको लाभदायक प्रभावको कारणले गर्दा यसलाई मालिसमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

l विभिन्न सौन्दर्य प्रसाधन उत्पादनहरूको लागि वाहक तेलको रूपमा पनि यो अत्यधिक माग गरिएको तेल हो।

Email: freda@gzzcoil.com  
मोबाइल: +८६-१५३८७९६१०४४
व्हाट्सएप: +८६१८८९७९६९६२१
WeChat: +८६१५३८७९६१०४४