अलसीको तेलका फाइदाहरू

सानो तर शक्तिशाली अलसीको बीउले सुपरफूडको रूपमा बढी मान्यता कमाउँदै आएको छ। यो केवल सानो चम्किलो बीउ जस्तो लाग्न सक्छ, तर हेर्दा भ्रामक हुन सक्छ। अलसीको बीउ धेरै पौष्टिक फाइदाहरूले भरिएको छ, र यसरी, अलसीको तेलको लोकप्रियतामा निरन्तर वृद्धि भएको छ। विभिन्न प्रकारका स्वास्थ्य लाभहरू र पाककला प्रयोगहरूको साथ, मानिसहरूले आफ्नो खाना पकाउने र कल्याण बढाउन अलसीको तेलतिर फर्कनु कुनै अचम्मको कुरा होइन।

यो नम्र बीउले तपाईंको स्वास्थ्यलाई कसरी सुधार गर्न सक्छ र कसरी समावेश गर्न सुरु गर्ने भनेर पत्ता लगाउन पढ्नुहोस्अलसीको तेलतपाईंको दैनिक आहारमा।

१. ओमेगा-३ फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण
जसरी यो बीउबाट आउँछ, त्यसरी नै अलसीको तेल पनि मुटुलाई स्वस्थ राख्ने ओमेगा-३ फ्याटी एसिडले भरिपूर्ण हुन्छ। एक चम्चा अलसीको तेलमा उल्लेखनीय ७,१९६ मिलिग्राम ओमेगा-३ फ्याटी एसिड हुन्छ। ओमेगा-३ फ्याटी एसिड स्वास्थ्यको लागि आवश्यक भएकोले, अलसीको तेल ती व्यक्तिहरूको लागि उत्कृष्ट समाधान हुन सक्छ जसलाई आफ्नो आहारमा पर्याप्त ओमेगा-३ फ्याटी एसिड प्राप्त गर्न मद्दत चाहिन्छ।

विशेष गरी, अलसीको तेलमा अल्फा-लिनोलेनिक एसिड भरिपूर्ण हुन्छ, जुन तीन मुख्य ओमेगा-३ फ्याटी एसिडहरू मध्ये एक हो। शरीरले प्राकृतिक रूपमा ALA उत्पादन गर्दैन, त्यसैले हामीले यसलाई हामीले उपभोग गर्ने खाना र पेय पदार्थहरूबाट प्राप्त गर्नुपर्छ। प्रत्येक दिन केवल एक चम्चा अलसीको तेल सेवन गरेर, तपाईं आफ्नो दैनिक ALA आवश्यकताहरू पूरा गर्न वा बढाउन सक्नुहुन्छ।

२. सूजन कम गर्छ
ओमेगा-३ फ्याटी एसिडको मात्रा उच्च हुने भएकाले, अलसीको तेलले केही मानिसहरूको लागि सूजन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। सूजनले दुखाइ, सुन्निने र अन्य लक्षणहरू निम्त्याउन सक्ने भएकाले, शरीरमा यसलाई कम गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। जनावरहरूमा गरिएको एक अध्ययनले यो पनि देखाएको छ कि अलसीको तेलमा शक्तिशाली एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू हुन्छन्।

अर्को अध्ययनले पत्ता लगायो कि अलसीको तेल सेवन गर्दा मोटोपना भएका सहभागीहरूमा सूजन निगरानी गर्न प्रयोग गरिने मापन, सी-रिएक्टिभ प्रोटीनको स्तर उल्लेखनीय रूपमा कम भयो। यद्यपि, अलसीको तेलले सबैमा समान प्रभाव नपार्न सक्छ, र स्वस्थ तौल भएकाहरूले धेरै फाइदाहरू नदेख्न सक्छन्। सामान्य जनसंख्याको लागि सूजनमा अलसीको तेलको सही प्रभाव निर्धारण गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

३. आन्द्राको स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउँछ
अलसीको बीउले पेटको स्वास्थ्यलाई पनि अनुकूलन गर्न मद्दत गर्न सक्छ। अलसीको बीउको तेलमा रेचक गुणहरू हुने भएकाले, यसले कब्जियतबाट छुटकारा पाउन मद्दत गर्न सक्छ। विशेष गरी, हेमोडायलिसिसका बिरामीहरूमा गरिएको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि अलसीको बीउको दैनिक सेवनले कब्जियतका लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्छ। अनुसन्धानले यो पनि पत्ता लगाएको छ कि अलसीले कब्जियत र पखाला जस्ता IBS लक्षणहरू निम्त्याउने सूजनलाई कम गरेर इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम भएकाहरूलाई पनि फाइदा पुर्‍याउन सक्छ।

जनावरहरू समावेश गरिएको एक अध्ययनले यो पनि देखाएको छ कि अलसीको तेलले पखाला प्रतिरोधी एजेन्टको रूपमा काम गर्दा नियमिततालाई समर्थन गर्न रेचकको रूपमा काम गर्न सक्छ। यद्यपि यी नतिजाहरूले उत्साहजनक प्रभावहरू छन् कि अलसीको तेल पखाला र कब्जियतको उपचारको लागि उपयोगी हुन सक्छ, सामान्य जनसंख्यामा यसको प्रभाव मूल्याङ्कन गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

४. तौल घटाउन सहयोग गर्छ
उच्च फाइबर भएको अलसीको तेलले पाचन प्रणालीलाई कुशलतापूर्वक काम गर्न मद्दत गर्ने भएकोले, यसले तौल घटाउन र विषाक्तता हटाउन मद्दत गर्न सक्छ। अलसीको बीउ घुलनशील र अघुलनशील फाइबरको उत्कृष्ट स्रोत हो, जुन दुवैले मोटोपना रोक्न मद्दत गर्न सक्छ। अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि अलसीको बीउको फाइबरले मानिसहरूको भोक दबाएर र लामो समयसम्म पेट भरिएको महसुस गराएर उनीहरूको खानाको सेवन कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

भोक दमन गर्नुका साथै, अध्ययनहरूले देखाएको छ कि अलसीको दानाले रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तरलाई सन्तुलनमा राखेर ग्लाइसेमिक नियन्त्रण सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। यी स्तरहरूलाई नियन्त्रणमा राख्नाले तौल व्यवस्थापनमा मद्दत गर्न सक्छ।

५. छालामा सकारात्मक प्रभाव
नियमित रूपमा अलसीको तेल सेवन गर्नाले छालाको स्वास्थ्यमा सुधार आउन सक्छ। एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि १२ हप्तासम्म अलसीको तेल सेवन गर्ने महिलाहरूले सुधारिएको हाइड्रेशन र छालाको चिल्लोपन अनुभव गरे। थप रूपमा, उनीहरूको छालाको खस्रोपन र जलनप्रति संवेदनशीलता कम भयो।

कम ALA ले प्रायः छालासँग सम्बन्धित समस्याहरू निम्त्याउँछ, त्यसैले अलसीको तेलमा ALA को उच्च मात्राले छालाको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ। अर्को अध्ययनले पत्ता लगायो कि अलसीको तेलले छालाको पुनरुत्थानलाई मद्दत गर्न सक्छ र छालाको कोशिकाको सूजन कम गर्न सक्छ।

Jiangxi Zhongxiang बायोटेक्नोलोजी कं, लिमिटेड
सम्पर्क: केली सियोङ
टेलिफोन: +८६१७७७०६२१०७१